どうも、台湾好きのおっくんです。
今年も台湾でおいしいものをたくさん食べました。
今回は、実際に私が足を運んだ台湾で食べたおいしいグルメ・ベストランキング2019を紹介します。
※ランキングといいながらも順番を決めるのが難しいので順位は、無くしました。
それではまいりましょう!
- 【台北】台湾人が選ぶ人気小籠包1位に輝いた小籠包が味わえる『點水樓 SOGO復興店』
- 【台北】3種類の絶品水餃子が味わえる水餃子専門店『巧之味手工水餃』
- 【台北】人気四川料理のkikiが手掛ける麺専門店『KiKi麵 Noodle Bar』
- 【台中・逢甲夜市】天使鶏排の『雞排(ジーパイ)』
- 【台北】SOMA 特調飲品の『マンゴー烏龍茶』
- 【台北・士林駅近く】ゴーマンマンゴーの『マンゴーファン』
- 【台北・北投】奇岩一号の川湘料理(中国四川省と湖南省の料理)
- 【台北】小李子清粥小菜のおかゆと絶品おかず
- 【台南・花園夜市】延記 臭豆腐の『臭豆腐』外側カリカリ、中サクサクでめちゃんこ旨いぞ
- 春水堂の『ブラックティー』さわやかな紅茶の味、後から来るキビ砂糖の甘みがたまらない
- 最後に、今年もっともハマったのはトリュフ小籠包!
【台北】台湾人が選ぶ人気小籠包1位に輝いた小籠包が味わえる『點水樓 SOGO復興店』
點水樓は、台湾人が選ぶ人気小籠包1位に輝いたお店。今回は行ったのはSOGOデパートの11階にある『點水樓 SOGO復興店』。
お店は台北MRT(地下鉄)板南線の忠孝復興駅改札を出てすぐにあるアクセスが良い!
小籠包がおいしいのはもちろん、とくに気になったのが・・・
思わず友だちにシェアしたくなるカラフル小籠包。
天然素材で色付けした小籠包は写真映えまちがいなし!
見た目がとってもあざやか・・・。
こんなの見たことない!!
とっても色鮮やかな小籠包。味が気になる所ですがうっとりするほど美しい見た目にも注目です。
皮はすべて天然素材で色付けられていて、中の餡に違いがあるので味の違いを楽しんでください。
『點水樓 SOGO復興店』トリュフやピリ辛など7種類のカラフル小籠包が味わえる小籠包専門店(台北)
【台北】3種類の絶品水餃子が味わえる水餃子専門店『巧之味手工水餃』
水餃子専門店の『巧之味手工水餃』は、台北MRT(地下鉄)善導寺駅を出て徒歩約7分のところにあります。
テレビで地元っ子がお店の前にたくさん並んでいるところを紹介されていました。
さすがに14時すぎなら空いているだろうと思ったら、3組の方がお店の前に並んでいました!さすが人気店ですね。
3つの水餃子の中で、とくに気に入ったのはホタテ入りの水餃子!
すごい緑色だ!
皮の色がすごいですが、これは皮に海藻が練りこまれているからです。茹で上がると新鮮な緑色になります。
水餃子の中を割ってみると・・・
貝柱がゴロッと入ってる!
噛みしめると、ホタテの旨味がじゅわ~♪おいしいに決まっていますよね(^^)/
『巧之味手工水餃』干し貝柱が丸ごと入った水餃子がおいしい!(台北)
【台北】人気四川料理のkikiが手掛ける麺専門店『KiKi麵 Noodle Bar』
人気四川料理の『KIKI』が手掛ける麺料理の専門店『KiKi麵noodle bar』。
台北MRT(地下鉄)信義安和駅出口2を出てすぐにある小道を歩いて3分ほどで到着します。
メニューを見て、真っ先に気になったのが『蒼蠅頭拌麵』です!
妻ちゃんがこれが食べたいというので、注文しました。
豚ひき肉とニラが麺に絡まって、とにかく麺がすすみます。
発酵させた黒大豆(豆鼓)の風味がたまりませんね!
あとから知ったのですが、実は数量限定メニューで食べれたらかなりラッキーなんだとか。
続いて『搾菜肉湯麺』がやってきました。
細切れのロース肉の旨味と、ザーサイのコリコリ感がたまりません。
ストレート麺でツルツル、シコシコの食感。優しい味のスープで温まります。
このお店は汁なし麺がほとんどですが、珍しくスープが入っている麺料理です。
『KiKi麵noodle bar』オシャレな雰囲気のヌードル専門店(台北)
【台中・逢甲夜市】天使鶏排の『雞排(ジーパイ)』
「天使雞排 逢甲旗艦店」は台中の逢甲夜市にあります。
この看板が目印です。
天使雞排の看板メニューである『雞排(ジーパイ)』(特大フライドチキン)を注文!
どでかいーーー!!
伝わりますか?この大きさ。
ずっしりとし多さです。
とんでもなく肉厚の雞排(ジーパイ)
口の中に肉汁がジュワ~と広がります。
なんともいえない旨さ!
今まで食べた雞排(ジーパイ)の中で、ダントツにうまい!
※ちなみに台北にも店舗(天使鶏排大安店)あります。
台中・逢甲夜市でおいしかった特大フライドチキン『天使鶏排逢甲店』
【台北】SOMA 特調飲品の『マンゴー烏龍茶』
「SOMA 特調飲品 永康店」は、台北MRT(地下鉄)の東門駅から歩いて1分のところにあるドリンクショップ。
お店の外観はこんな感じです。
お店に入ってすぐの壁にメニュー表があります。
カラーパレットみたいでとってもオシャレです。
…迷んだ結果、『マンゴー烏龍茶』と『クワ+ソーダ』を注文してみました。
とにかくお茶がうまい!
烏龍茶とマンゴーの組み合わせは、あまり見たことがない組み合わせかも。
ほどよい甘みのマンゴー、そのあとからおいしい烏龍茶の味があわさってとってもおいしいです。
甘みと酸味のバランスがいい・・・!
爽やかな味で夏にぴったりな感じです。
お店に行ったのが9月だったのでまだ暑さが残る時期。
ちょうど良いものを選んだじゃないかと思います。
他の店ではあまり見ないメニューだったので頼んでよかったな~。
※ちなみにSOMA 特調飲品 大安店という店舗もあります。
『SOMA 特調飲品 永康店』オシャレなドリンクショップ(台北)
【台北・士林駅近く】ゴーマンマンゴーの『マンゴーファン』
「ゴーマンマンゴー」は、台北MRT(地下鉄)士林駅の1番出口から出て、高架下に沿って歩いていき、横断歩道を渡りさらにまっすぐ歩いていくと、右手に見えてきます。
お店の外観はこんな感じ。
マンゴーかき氷のお店なのに赤ちょうちんがあったり、なんだか不思議な雰囲気。
今回は、スペシャルなマンゴーかき氷『マンゴーファン』を食べてきました。
なんじゃ、こりゃ!
まんなかにもマンゴーが乗っていて、さらにマンゴーソースがかけられていました・・・!
マンゴーの下にはふわふわのかき氷がしきつめられています。
ゴーマンマンゴーといえば、マンゴーかき氷が有名です。
でも、もともとは豆花のお店なんです。なので、豆花もとってもおいしいんですよ。
ゴーマンマンゴーお腹いっぱいマンゴーが食べれるかき氷のお店【士林駅から徒歩1分】
【台北・北投】奇岩一号の川湘料理(中国四川省と湖南省の料理)
台湾・北投にあるザ ガイア ホテル 台北(The Gaia Hotel)の2階にあるレストラン『奇岩一号』。
ゆったりとした店内で、川湘料理(中国四川省と湖南省の料理)をいただけます。
今回は、kkday特別メニューをいただきました。
その中でおいしかったものをピックアップして紹介します。
まず、はじめにやってきたのが檳榔の花のごま和え『胡麻檳榔花』です。
シャキシャキとした食感がたまらない!
ビンロウの花を、はじめて食べたのですが・・・
まるでヤングコーンのような「シャキ、シャキ」と音がなるほど、食感がいい!
あと引く感じでクセになるおいしさです。
次においしかったのは『麻婆豆腐』です
めっちゃ辛いけど・・・、めっちゃ旨い・・・!
この麻婆豆腐、山椒(さんしょう)が効いてて、口の中が痺れる感じで旨辛い。
食べれば食べるほど体の中からポカポカしてきて熱くなる感じです(笑)
【台湾・北投】ザ ガイアホテル台北のレストラン『奇岩一号』でゆったり食事を楽しむ
【台北】小李子清粥小菜のおかゆと絶品おかず
小李子清粥小菜は、食べ放題のお粥と色とりどりのおかずが味わえるお粥専門店。
地下鉄「科技大樓駅」と「大安駅」の中間にお店があって、歩いて5分ほどで到着します。
外観はこんな感じです。
ここのお店のシステムは、おかゆが無限におかわりできます。
サツマイモがゴロっと入ったやさしい甘みです。
味のアクセントはサツマイモのみ。とってもヘルシー。
台北「小李子清粥小菜」食べ放題のお粥と絶品おかずが美味すぎる!
【台南・花園夜市】延記 臭豆腐の『臭豆腐』外側カリカリ、中サクサクでめちゃんこ旨いぞ
花園夜市で人気の臭豆腐のお店『延記 臭豆腐』。
人気のお店のようで、少し並んでいました。
外側がカリカリ、中はサクサク。
一口かじると、中からジュワと旨味がでてくる。
今まで食べた臭豆腐の中で一番おいしんじゃないか?ってぐらいめっちゃうまかったです。
春水堂の『ブラックティー』さわやかな紅茶の味、後から来るキビ砂糖の甘みがたまらない
最後に紹介するのは、春水堂の『ブラックティー』です。
え?日本でも飲めるじゃないかって?
ただお店で注文して飲んだブラックティーがおいしかった!という話ではありませんよ。
台中にある春水堂 大墩店でスタッフさんにおいしいブラックティーの作り方を教えてもらいました。
台中にはMRT(地下鉄)がないため、ユーバイク(自転車)を借りてお店へ。
まずは、春水堂のスタッフさんにシェイカーの振り方から教えてもらいました。
そのあと、シェイカーにキビ砂糖や紅茶をいれてシェイク。
うぉりゃぁ・・・・・・・!!!!!!
あぁぁぁぁぁぁ・・・
ふだんシェイカーを振らないので、
30秒がすごく長いなぁ・・・。けっこうしんどかったです。
え・・・?
めっちゃ、旨いんですけど。
あまりにもおいしいので、おもわずスタッフさんの顔を見る(笑)。
スタッフさんうれしそう。
さわやかな紅茶の味、
後からくるキビ砂糖の甘みがたまらない・・・。
おいしいから、どんどん飲んじゃう。あっという間に飲み干しちゃいました。
やっぱり、おいしい。できればもっと飲みたい・・・。
本当においしかったです!
春水堂のスタッフさんに「おいしいタピオカミルクティーの作り方」を教えてもらった!
最後に、今年もっともハマったのはトリュフ小籠包!
Coco(@cocointw )さんにおすすめされた小籠包のお店「濟南鮮湯包」には行けなかったけど、「トリュフ小籠包」は今年食べたおいしかったものランキング2019に入りしております。
トリュフの濃厚な味はもちろん、小籠包を食べた時に鼻に抜ける空気もトリュフだし、やばうますぎる食べ物ではある pic.twitter.com/FlYc0H7iln
— おっくんの初めての台湾旅行 (@hajimete_taiwan) December 26, 2019
今年の自分のなかのトレンドは
「トリュフ小籠包」!
Coco(@cocointw )さんにおすすめされた小籠包のお店「濟南鮮湯包」には行けなかったけど、
「トリュフ小籠包」は今年食べたおいしかったものランキング2019に入りしております。
トリュフの濃厚な味はもちろん、小籠包を食べた時に鼻に抜ける空気もトリュフだし、やばうますぎる食べ物ではある。
點水樓でトリュフ小籠包を食べて、あまりにも美味しかったので
鼎泰豊でも食べました。どちらもお高いけど文句なしにおいしい。
というわけで、2019年に台湾で食べたおいしかったものランキングは以上です。
2020年も台湾で、たくさんのおいしものを食べたいと思っています!
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