台中・逢甲夜市でおいしかった特大フライドチキン『天使鶏排逢甲店』

台湾グルメ

台中にある逢甲夜市で人気の天使雞排を食べにいってきたおっくんです。

台湾の夜市といえばさまざまな美味しい食べ物があります。
そのなかで、雞排(ジーパイ)は定番料理のひとつ。

はじめて食べたのは士林夜市の豪大大雞排。
豪大大雞排の雞排(ジーパイ)は、あごがはずれるんじゃないかと思うぐらい巨大。

こんな感じで大口でかぶりついてみました。
油で揚げているから鶏の旨味が閉じ込められていて、
一口噛むと、ジュワ~っと肉汁があふれ出ます。

さすが人気のお店の味といった感じでした。

でも、台中の逢甲夜市にある『天使雞排 逢甲店』の
雞排(ジーパイ)は、その味を軽々と超えている!

いや、なんというか・・・

今まで食べてきた雞排(ジーパイ)とはあきらかに違う!

そんな、記憶に残る雞排(ジーパイ)だった。

雞排(ジーパイ)好きの方は、ぜひチェックしてほしいお店です(^_-)-☆。

さっそく、いってみましょう!(^^)/

台中の逢甲夜市にある特大のフライドチキンが食べれる『天使雞排 逢甲店』

台中の逢甲夜市に『天使雞排 逢甲店』はあります。
この看板が目印です。

天使雞排逢甲店の外観

天使雞排逢甲店の外観

それにしても天使雞排ってどういう意味なんだろう?天使のような美味しさってことなのか( ゚Д゚)

さて、そんなわけでお店の前にたくさんのお客さんがいたので、並んでみることに。

店頭にはテレビモニターがあり、お店が紹介されたときの映像が流れていました。
台湾では知られたお店のようです。

天使雞排逢甲店の前にはたくさんのお客さんが並んでいました。

天使雞排逢甲店の前にはたくさんのお客さんが並んでいました。

台湾屋台の定番料理のひとつである『雞排(ジーパイ)』
雞排(ジーパイ)とは、めちゃくちゃでっかいフライドチキンのこと。
鶏の胸肉を油であげたもので、夜市では行列が並ぶほど人気の食べ物です。
『天使雞排 逢甲店』では、とってもおいしい雞排(ジーパイ)が食べれるお店です。

大きい!特大のフライドチキン『雞排(ジーパイ)』

さて、天使雞排の看板メニューである雞排(ジーパイ)(特大フライドチキン)を注文!できあがるまで10分~15分ほど、期待に胸を躍らせながら待ってました。

しばらくすると定員さんに呼ばれ、商品を受け取りました。
さっそく、食べてみることに。

天使雞排の看板メニューである『雞排(ジーパイ)』巨大なフライドチキン。

天使雞排の看板メニューである『雞排(ジーパイ)』巨大なフライドチキン。

でっかい!

伝わりますか?この大きさ。
ずっしりと重い。

ひと口食べると・・・。

ガブッ!ウマッ!
なんだこのおいしさは・・・?

台湾で食べる雞排(ジーパイ)は衣が厚めのイメージがあったんですが、ここの雞排(ジーパイ)はてんぷらのようにうすい衣になっています。
まるで鶏肉をそのまま食べているような感じで、今まで食べた雞排(ジーパイ)とはあきらかに違う・・・。

とんでもなく肉厚の雞排(ジーパイ)
口の中に肉汁がジュワ~と広がります。

なんともいえない旨さ!
今まで食べた雞排(ジーパイ)の中で、ダントツにうまい!

なんて説明していいかわからないけど、とにかく旨いのである。
逢甲夜市に来たら、ぜったいこれは食べないと、損ですよ。

天使雞排逢甲店のお店情報

天使雞排逢甲店の外観

天使雞排逢甲店の外観

店名:天使雞排 逢甲店
住所:台中市西屯區文華路25之5號
営業時間:15時30分~0時30分
定休日:なし

天使雞排逢甲店の場所を地図で確認!

そんなわけで、今回もとっても美味しかったです。
台湾は、なんといってもご飯がおいしい!

台湾のオススメの朝ごはんのお店の紹介と
そのお店の再現レシピを掲載しています。

↓こちらの本がおすすめです

追伸:台中に泊まったホテル良かったです

ラ ヴィダ ホテル(La Vida Hotel)の外観

ラ ヴィダ ホテル(La Vida Hotel)の外観

台中で泊まったホテルは『ラ ヴィダ ホテル(La Vida Hotel)
ホテルから歩いて8分で逢甲夜市です。めちゃくちゃ近い(^^)/
逢甲夜市に行くならラ ヴィダ ホテル(La Vida Hotel)へ宿泊すると良いでしょう。

▼ラ ヴィダ ホテル(La Vida Hotel)の口コミはこちら
【台中】ラ ヴィダ ホテル(La Vida Hotel)に宿泊したので口コミ書きます。

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