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台北の世界一のパン職人がつくるパンが絶品「呉寶春麥方店(臺北信義旗艦店)」

更新日:

どうも台湾好きのおっくんです。

台湾にパンの世界大会で優勝した職人さんのパン屋さんがあるって知ってますか?

6月18日にレディース有吉でも世界一の台湾のパン屋さんが紹介されました。

本店は高雄にあるのですが、2号店が台北にオープンしました。
MRT象山駅から歩いて1分なのでアクセスがしやすく、お店からは台北101も見えますよ!

お店に行くまでは「台湾でパン?美味しいの?」と思ってたんですが・・・。実際に行ってみたら素敵なお店でした!

お店を少しだけ紹介しますと、世界チャンピオンに輝いたパン「ローズとライチのパン」が販売しているパン屋さん。

アジアチャンピオンに輝いたときの「リュウガンとワインのパン」クルミがごろっと入った食べ応えのあるパンが販売されています。

などなど。
この記事を読んだら、おもわずお店に走り出したくなる・・・!そんな内容になっています。

それでは、いってみましょう!

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「呉寶春麥方店 臺北信義旗艦店」はパンの世界大会で2010年にチャンピオンになったパン職人のお店

4年に1度フランス・パリで開催される「マスター・ド・ラ・ブーランジュリー」(ベーカリーのワールドカップ)で2010年に世界チャンピオンになった、呉宝春さんのお店が、この「呉寶春麥方店 臺北信義旗艦店」 です。

呉宝春さんの半生は、映画化もされている


世界チャンピオンに輝いたパン、食べてみたくないですか?
受賞したパンはもちろん、ほかのパンも絶品でした!

お店は9時30分から開店しているので、あさイチにお店に行くのもいいですね。逆に閉店間際になるとほとんどパンがない人気のパン屋さんです。

最寄り駅の象山駅から歩いて1分なのでアクセス抜群ですね!

パンの世界チャンピオンに輝いた寶春麥さんの台北のお店である『呉寶春麥方店 臺北信義旗艦店』。象山駅の2番出口から出て、台北101に向かって歩いていくと、1分ほどで到着します。

台北101から歩いて5分ほどでアクセスは抜群です。台北101周辺を観光したあとに来てもいいですね。

パンの世界チャンピオンに輝いたパンが販売しています!

このお店の魅力はなんといっても「パンの世界大会でチャンピンに輝いたパンが食べられる」ところ。
お店では世界チャンピオンに輝いた「ライチローズパン」、アジアチャンピオンに輝いた「リュウガンパン」が販売しています。

受賞したパンはもちろん!それ以外のパンもおいしかったですよ。というかこのお店のパンはどれも絶品ですね。

混雑を防ぐために入場制限されていました!

2018年の12月のお店に行きました。お店についたら行列が並んでおり、混雑しないように入場制限されていました。

めっちゃ行列になってる・・・。

あまりにも行列が並んでいたので、一瞬だけひるみましたが、せっかくここまで来たので列に並ぶことに。
列を待っていると、パンの試食をさせてくれたのですが・・・。

え、こんなに試食させてくれるの・・・!!!

ってぐらい厚切りのパンで食べ応え十分。これだけでお腹いっぱいになりそうでした。

おっくん
香りが良くてとってもおいしい!
こんなにおいしいパンがあるなんて、期待感が高まりますねー。

列に並んで15分ほどでお店に入店できました。お店に入ると左手がパン屋、右手がカフェになっています。カフェでは好きなパンを食べながら飲み物が飲めます。

パンの世界大会で受賞したパンや台北限定のブリオッシュなどいくつかのパンを買ってみました。

日本に持ち帰って食べてみることにしました。

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呉寶春麥方店のパンを食べてみた感想

実際に購入したパンを食べてみた感想です。

2008年アジアチャンピオン、世界2位になった「酒釀桂圓麵包(リュウガンとワインのパン)」

まずはアジアチャンピオンに輝いたときの『リュウガンとワインのパン』をいただきます

酒醸桂圓麺包(リュウガンとワインのパン)星や月の模様が描かれています。

酒醸桂圓麺包(リュウガンとワインのパン)星や月の模様が描かれています。

この『リュウガンとワインのパン』は、ハード系のパンですが、もちっとした食感でとても食べやすいです。
パンの中には、台南特産の干竜眼(ドライリュウガン)、赤ワイン・クルミを練りこめられています。

う、旨い・・・!!!

食べた時にふわっとワインの香りがして、パンとは思えない香り!
味がとにかく絶品・・・。こんなにおいしいパンがあるなんて!

なんだ、
この新感覚なパンは・・・。

ドライリュウガン、クルミがごろっと入っていて食べ応えバツグン。
ガッツリ食べれるパンで、食いしん坊の男性にピッタリ!

おっくん
こんなにおいしいパンが売ってるなんて・・・。台湾にいますぐ引っ越したいレベル。あぁ・・・。いいな、台湾。こんなに美味しいパンが食べれるなんて。。。

2010年に世界チャンピオンになった「荔枝玫瑰麵包(ライチローズパン)」

続いて、世界チャンピオンに輝いたときの『ライチローズパン』をいただきます。

バラのいい香りとライチの甘みがおいしい!荔枝玫瑰麵包(ライチローズパン)

バラのいい香りとライチの甘みがおいしい!荔枝玫瑰麵包(ライチローズパン)

まずびっくりするのが、パンの大きさ。
人の顔よりも大きくて、ずっしりと重い。

重さはなんと1キロを超えています。

買うときに定員さんが「カットしますか?」と聞いてくれたのですが、
カットしたあとも、ひとつのパンの大きさは大きめです。


薔薇の香りがスゴイ。

袋を開けた瞬間にふわっとした薔薇のいい香りが広がります。
香りをかいでいるだけで幸せな気分になりますね。

おおお、なんて華やかな味なんだ・・・!

パンの中にはドライライチとクルミがどっさり。
ライチのやさしい甘みと、クルミのサクサク感がたまりません。

妻は「バラの香りが素敵♡また今度いったときも買いたい!」とかなりお気に入りでした。

人気NO1台北限定の「春鹽布里歐(ブリオッシュ)」

そして台北限定でなおかつ人気NO1の『ブリオッシュ』をいただきました。

しっとりとした食感で、あっという間に食べてしまった(笑)

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呉寶春麥方店 台北信義旗艦店まとめ

世界チャンピオンに輝いたパンが買える『吳寶春麥方店 臺北信義旗艦店』。パン好きの方はもちろん、オシャレな雰囲気のカフェでのんびり食べるのもいいですね。
実際、カフェ利用されているお客さんもたくさんいました。受賞したパンはもちろん、ほかのパンも美味しかったです。というか、どれもおいしかった!是非、足を運んでみてください!

朝早くから営業しているのであさイチに出かけるのもいいですし、閉店前ならパンは少ないですが並ばず入れます。

呉寶春麥方店 台北信義旗艦店のお店・アクセス情報

アクセス:MRT象山駅2番出口から台北101に向かって徒歩1分
住所:台北市信義路五段124、126号
電話:02-2723-5520
営業時間:9:30~20:30
定休日:毎月中旬の木曜日(HPでチェックして!)
ホームページ:http://www.wupaochun.com/

呉寶春麥方店 台北信義旗艦店の近くには何がある?

台北101のほか松山文創園区というアートスポットがあります。

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最後に呉寶春麥方店 台北信義旗艦店の場所を地図で確認!

象山駅の2番出口を出てすぐに象山公園があるのですが、一瞬お店はどこ?となりますが、右手側にくるっと回って
台北101に向かって歩いていけば左手にお店が見えてきます。

 

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<呉寶春麥方店(臺北信義旗艦店)>台湾/台北 店名:呉寶春麥方店(臺北信義旗艦店) 電話番号:02-2723-5520 住所:台北市信義路五段124、126号 最寄り駅:MRT象山駅2番出口から台北101に向かって徒歩1分 営業時間:9:30~20:30 定休日:毎月中旬の木曜日(HPでチェックして!) 台湾にある世界一のパン職人・呉寶春さんのベーカリーショップ「呉寶春麥方店(臺北信義旗艦店)に行ってきました。 お店はMRT象山駅の2番出口から出て、台北101に向かって歩いていくと、1分ほどで到着するアクセスの良さ! お店では世界チャンピオンに輝いたときの「ライチローズパン」、アジアチャンピオンになったときの「リュウガンパン」。またそのほかに沢山のパンも販売されていました。 ライチローズパンは、一口食べるとふわっとした薔薇のいい香りが広がります。 おおお、なんて華やかな味なんだ・・・!と、びっくり。 ライチの甘みとクルミのサクサク感がたまりません。 リュウガンパンは、ドライリュウガンとクルミがごろっと入ったハード系のパン。もちっとした食感で、一口食べるとワインの香りがして今まで食べたことがない新体験でした。 #台湾 #台灣 #taiwan #taipei #台湾旅行 #taiwantravel #taipeitravel #taiwanfood #taipeifood #台湾グルメ #台北グルメ #パン #bakery #呉寶春麥方店 #台湾公認インスタグラマー

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この記事で紹介した「呉寶春麥方店」は「【2018年版】台湾で食べたおいしいグルメランキング」でも紹介しています。

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  • この記事を書いた人

台湾好きのおっくん

台湾好きのおっくんです。1983年生まれの現在35歳です。大阪で働くサラリーマンです。2007年に台湾旅行に行ってから台湾好きになり、今まで18回ほど台湾旅行に行ってます。

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