【kkday】ボイリングポイントの麻辣臭豆腐と台湾揚げ湯葉のお取り寄せ体験

こんにちは、おっくんです。

今年は台湾に行けないので、「おうちで台湾気分」になれることで楽しんでいます。

突然ですがみなさん、「お家で台湾火鍋を食べたい！」と思いませんか？

そんな願望を叶えるのが「BOILINGPOINTのお取り寄せ」です。

先日に下記ツイートでも紹介をしました。

BOILINGPOINTの新商品、マーラー臭豆腐と台湾揚げ湯葉をいただきました☺️

調理はとてもカンタンで、好きな具材🐷🥬を鍋に入れて、そこに旨辛スープと臭豆腐を鍋に入れて煮込むだけ🥘揚げ湯葉も水で戻して、食べやすい大きさに切るだけ🔪

KKdayでお取り寄せできます📦 pic.twitter.com/O2HffiVV15

— おっくん@また台湾行くからね。 (@hajimete_taiwan) October 21, 2020

結論、お家にいながらおいしい火鍋を食べることができました。

今回は「BOILING POINTの麻辣臭豆腐と台湾揚げ湯葉」を食べてみた感想です。

おうちで台湾｜ボイリングポイント｜マーラー臭豆腐｜日本国内配送

BOILING POINTについて

台湾一人鍋専門店「BOILING POINT」は、アメリカを中心に全世界で30店舗以上を展開しています。日本では2020年1月31日に東京・渋谷に日本初上陸しています。

[st-kaiwa1]個人的には早く関西にきてほしい～ [/st-kaiwa1]

2004年にアメリカのロサンゼルスで1号店をオープンして以来、本番台湾の味をベースにアメリカスタイルの一人鍋をコンセプトにサービスを提供しています。

「BOILING POINT」のオンラインショップおよび、台湾のツアー会社のkkdayのサイトにて火鍋セットや台湾ドリンクなどの商品をお取り寄せすることが可能です。

今回、「BOILING POINT」さんから商品提供があったので、実際に食べてみた感想を紹介します。

麻辣臭豆腐のパッケージ

ボイリングポイント（Boiling Point）の麻辣（マーラー）臭豆腐のパッケージはこんな感じ。

臭豆腐と麻辣スープが入っています。

台湾揚げ湯葉のパッケージ

ボイリングポイント（Boiling Point）の台湾揚げ湯葉のパッケージはこんな感じ。

揚げ湯葉を水で戻して、食べやすい大きさにカットして使います。

鍋にも使えるし、サラダにも使ってもいいみたいです。

台湾火鍋を作ってみた

さっそく、麻辣（マーラー）臭豆腐と台湾揚げ湯葉を使って、台湾火鍋を作ってみました。

まず鍋に好きな具材を入れていきます。

追加食材は「はんぺん、ちくわ、もやし、しめじ、ねぎ、豆苗、エビ」です。

鍋に火をかけて野菜に火が通ったら、お肉を入れていきます。

見栄えしませんが、完成したのがコレ（笑）

[st-kaiwa1]麻辣スープが効いてて、うまい(^^)/[/st-kaiwa1]

最後の〆は王子麺を入れます。

王子麺は台湾旅行の時に買ってきました。

鍋料理のときに最後の〆にめちゃ使えるから、次の台湾旅行ではリピ買いしようと思ってます。

濃いめのスープに乾麺がよく合いますね。

[st-kaiwa1]旨味スープを全部吸ってるから、反則級に旨い。[/st-kaiwa1]

食べてみた感想

今回は、BOILING POINTの「麻辣（マーラー）臭豆腐」と「台湾揚げ湯葉」 を使って火鍋を作ってみました。

[st-kaiwa1]旨辛スープが効いて、美味しかった！[/st-kaiwa1]

麻辣（マーラー）臭豆腐のスープが旨辛で美味しい！

最後に王子麺を入れて、〆たのですが、スープの旨味を吸って反則級の旨さでした。

気になる臭豆腐のニオイですが、僕は慣れているので問題なかったです(^^)/

「臭豆腐のニオイが苦手…です」という人は、火鍋セットを選んだほうがいいかもしれません。

ひとつだけ注意点があるとすれば、思っている以上に麻辣スープが辛いです。なので、スープの量は全部を入れるのではなく、味を見ながら調整してみたほうがいいでしょう。辛くなければあとから追加する感じでいいと思います。

お取り寄せの方法

「麻辣（マーラー）臭豆腐」はkkdayのサイトからお取り寄せできます。

おうちで台湾｜ボイリングポイント｜マーラー臭豆腐｜日本国内配送

台湾揚げ湯葉はボイリングポイント（Boiling Point）の公式オンラインサイトからお取り寄せできます。

ほかにも台湾火鍋セットも販売されていました。

おうちで台湾｜ボイリングポイント｜台湾火鍋セット｜日本国内配送

[st-kaiwa1]台湾火鍋セットを食べてみたとき紹介記事です。[/st-kaiwa1]

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