どうも、台南最大の夜市、花園夜市に行ってきたおっくん（@hajimete_taiwan）です。
花園夜市（Tainan Flower Garden Night Market）は台南最大の夜市。活気が溢れ、沢山の屋台が立ち並んでいました。
台南には「花園夜市」「大東夜市」「武聖夜市」「小北成功夜市」の4つの夜市があります。花園夜市の開催日は（木・土・日）です。
花園夜市のおいしかった食べ物を少しだけ紹介します。
外カリカリ、中ジュワ～な臭豆腐。
ぶつ切りの台湾ソーセージともちもちのモチ米。
辛いソースに漬け込んだ弾力のある魚のすり身団子。
夜市の雰囲気が伝わるようたくさん写真を撮ってきました。
かなり早い時間帯に夜市に到着したので、準備中のお店が多かったです。
記事を読んで台湾トリップできると嬉しいです。
台南の花園夜市に行ってきた
陳大民麻辣鴨血
はじめに訪れたのが「陳大民麻辣鴨血」。
魚蛋（Yú dàn）魚のすり身団子。辛いソースに漬けてる感じで、いかにも辛そうな感じ。美味しそう。
すげー辛かった！
二師兄古早味滷味
次に行ったのが「二師兄古早味滷味」。
鶏のいろんな部位のお肉が食べれる屋台。なのですが、ぱっと見はどの部位がどれなのかわからないのですが、適当にいろんなもんを買ってみました。
めっちゃ染み染みでおいしそう・・・！
ちなみにどれも、おいしかったですよ～。
紅茶鮮乳／セルフ
続いて行ったのが紅茶鮮乳。
以前、テレビで紹介されていたミルクティーのお店。自分でセルフで紅茶を注ぐことが出来るユニークなお店。
こうやって自分でセルフで紅茶を入れることができます。
うまいんですよね。
延記臭豆腐
次に行ったのは臭豆腐のお店「延記臭豆腐」。
人気のお店のようで、少し並んでいました。
お店では簡易の席があるので、注文して座って待ちます。
机の上にお箸やタレなどが置いてあります。
臭豆腐が運ばれてきました。
外がカリカリ、中はサクサク、ジュワ～。
めっちゃうまかったです。
紅妃香腸大腸／モチ米と台湾ソーセージ
次はもち米と台湾ソーセージのお店。
台湾ソーセージといえば、ホットドッグみたいな感じで提供されますが、
このお店のソーセージはぶつ切りになっております。
キュウリやニンニクが置いてあって、セルフで好きなだけ入れていきます。
めっちゃうまいんですよね。
キュウリやニンニクをソーセージともち米と一緒に食べるとおいしいです。モチ米なので腹持ちもいい一品です。
林桑鹽水雞油雞醉雞
次に行ったのは林桑鹽水雞油雞醉雞です。
屋台で料理の中で好きななのが鹽水雞です。鹽水雞は鶏肉を茹でて塩味をつけたもので、好きな鶏肉の部位と野菜を選びます。お店の人に渡すと、食べやすく切って、味付けをしてもらえます。
システムがいまいちわからないので、とりあえず選んだものをお店の人に渡すと、足りない野菜とかお肉とか勝手に入れてくれました(笑)
（この時は、まだ中国語とか勉強してなかったので、身振り手振りでの説明しかできませんでした）
夜市にあると、絶対食べたいものです。
明宏拔絲地瓜／大学芋の屋台
これは、見ての通り日本の大学芋みたいな感じ。
外がカリカリでおいしいやつです。
阿輝愛玉冰
これは愛玉という飲み物です。
すごい爽やかな味で美味しかった！
台南夜市はゲームのお店も多いです
花園夜市はグルメだけじゃなくゲームのお店も多いです。↑はヒゲがないけど、おそらくマ〇オ？
実は、花園夜市はだけでなくゲームのお店も多かったです。今回は遊ばなかったのですが、ピンポンゲームなどのレトロゲームがたくさん置いてありました。今度、行ったときに遊んでみよう。
周りが暗くなったのでそろそろ帰ることにしました。
遠くのほうから見てみると、でっかい駐車場みたいな場所に夜市がある感じなんですね。
バイバーイ！
今回はツアーの帰りに立ち寄りました。「花園夜市に行きたい」とリクエストして、連れていってもらえたので、よかったです。
花園夜市は駅から距離があるので行くのがなかなか大変そうでした。
タクシーを使っていくのがいいと思います。
また明るい時間に行けたのであまり混まずにいろんなお店を見て回れました。できれば早めに行った方が混まないかなと思います。
まとめ
今回は台南の「花園夜市」を写真で紹介しました。
グルメな夜市で何を食べてもおいしくて、楽しませてもらえました！
今回の旅で「Cyber-shot サイバーショットRX100III(DSC-RX100M3)」を持っていきました。軽くて操作も簡単。夜の撮影でもキレイに撮れるので満足しています。
【レビュー】旅行用のカメラにSONY RX100M3がオススメ！3年使ってみた感想や設定
最後まで見てくれて、ありがとうございます。
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