丸玉食堂のローメンともやしニラ炒めを食べにいってきた(神戸・元町)

どうも、台湾好きのおっくんです。

いまは台湾旅行にいけないので、
日本で台湾を感じられるお店によく行きます。

神戸・元町 ／ 丸玉食堂
創業1945年の台湾料理のお店。注文したのは「ローメン」と「もやしニラ炒め」。きしめんみたいなやわらかい麺に、たっぷらの卵でとじたあんがよく絡んでおいしい。よく冷えたお茶（プーアル？）もおいしくて好き。食べ終わって外に出た時の達成感がたまらない。 pic.twitter.com/UpLSEjnPPP

— おっくん｜台湾グルメと中国語 (@hajimete_taiwan) December 12, 2021

神戸・元町 ／ 丸玉食堂
創業1945年の台湾料理のお店。注文したのは「ローメン」と「もやしニラ炒め」。きしめんみたいなやわらかい麺に、たっぷらの卵でとじたあんがよく絡んでおいしい。よく冷えたお茶（プーアル？）もおいしくて好き。食べ終わって外に出た時の達成感がたまらない。

先日、お店に行ってきました。

先にちょっとだけ紹介すると・・・。

すんごいとろっとろでしょ？

お店オリジナルメニューのローメン。
玉子たっぷりのあんかけに平ったい麺がよくからんで美味しかったです。

今回は、神戸元町に丸玉食堂のお店やメニューなどを紹介します。

丸玉食堂（神戸・元町）

JR元町駅の高架下に店舗がある台湾料理の老舗「丸玉食堂」
創業は戦後間もない1945年。

緑色の入り口を入ると、奥に細長い店内。
レトロな雰囲気もたまりません。

名物のローメンのほか、豚足やソーセージなど、
昼のみやお酒の〆にぴったりの料理が多いお店です。

注文したメニュー

お店の奥のカウンターに誘導され、席に着きメニューを見ると、たくさんの料理があり迷っちゃいました。

熟考した結果「ローメン」と「もやしニラ炒め」を注文しました。

ローメン

まずやってきたのが、お店の名物料理「ローメン」。

トロットロの玉子あんかけが平麺によく絡みます。
あんの中には豚肉や野菜がたっぷり入ってて、美味しい！

味が濃そうに見えますが優しい味なので、お酒にも合います。
昼飲みしながら食べるのも、絶対美味しいですよ。

ほかでは食べれない唯一無二のおいしさ。
お酒の〆に頼む人も多いのも納得のメニューです。

もやしニラ炒め

続いて「もやしニラ炒め」が登場。

シャキシャキとした食感がいい感じ！
素朴な味の炒め物。

エビ、豚肉、キクラゲなどの具も入っており、
良いアクセントになってます。

さっぱりとした味付けなので、
昼から飲みたい人にもおすすめの一品です。

まとめ

食べ終わった後、お店を出たときの達成感が半端なかったです。
やり切った感がありましたね。

ローメンなる不思議な食べ物は、食べれば食べるほどクセになる美味しさ。
また必ず食べたいと思います。

今回、注文しなかったメニューで気になったのが、豚足とソーセージ。
お酒と一緒に食べたい料理がたくさんあって、食べたい欲がおさえられませんね。

「次回は、豚足食べながらビールを飲むぞ。」
と、すでに次に来た時のことを想像しながら、お店を後にしたのでした。
近いうちにまた再訪問したいお店です。

コリコリ食感とプリプリ食感がたまらない。
国産の炙り豚足がすごく気になりました。

お家で温めて食べたいですよね～。

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