こんにちは、台湾好きのおっくんです。LA初の台湾一人鍋専門店「ボイリングポイント（Boiling Point）」の火鍋セットをkkdayさんから提供いただいたので体験してみました。「火鍋セットの中身」や「調理の流れ」などをレポします。
ポイント
- ボイリングポイントの火鍋は旨かった
- 調理がめちゃくちゃカンタン
- 〆のラーメンは反則のウマさ
↓注文はkkdayのサイトからできます。
【日本国内配送】おうちで台湾｜ボイリングポイント｜台湾火鍋セット
目次
ボイリングポイント（Boiling Point）の火鍋セットについて
今回食べたのは「スパイシー台湾セット（麻辣鍋2～3人前）」です。
【スパイシー台湾セット（麻辣鍋2～3人前）】
原材料：キャベツ、乾麺、牛肩ロース、えのき、ひと口さつま揚げ、 あさり、いも団子、豚モツ、イカリング、里芋、揚げゆば、しめじ、 冷凍豆腐
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【日本国内配送】おうちで台湾｜ボイリングポイント｜台湾火鍋セット
火鍋は「スパイシー台湾セット」「あっさり海鮮セット」「高菜ラムセット」「ハウススペシャルセット」の4種類です。
ボイリングポイント（Boiling Point）火鍋セットの調理の流れ
①スープだしを水に溶かして沸騰させる
鍋にスープだし（300g）と水（600～700ml）を入れて溶かします。
スープを沸騰させます。
(スープは凍っているのでがんばって溶かします)
②具材を解凍せずにスープに入れて煮込む
具材は解凍せずそのままスープの中へ入れます。
具材を煮込み、火が通ればOKです。
③最後の〆はラーメン、うどん、ご飯を入れる
鍋を楽しんだあとの〆は「ラーメン」「うどん」「ご飯」を入れます。
まとめ
おうちにいながら、ボイリングポイントの火鍋が楽しめるお取り寄せ🚛
スパイシー台湾火鍋セット
✔︎牛骨スープに牛肉🐂🐂🐂
✔︎ホルモンや豆腐、魚団子🐟
✔︎野菜やキノコなど🍄🥬
▼カンタンすぎる調理
スープに食材を入れるだけ👌煮込んでるうちに完成✨
▼〆のラーメンうますぎ
具材の旨味を吸って反則的なおいしさ🍲
（王子麺もplusした🤴）
自宅で美味しい火鍋がカンタンに食べれるなんて💮
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【日本国内配送】おうちで台湾｜ボイリングポイント｜台湾火鍋セット
最後まで見てくれてありがとございましたー！
投稿への質問やリクエストあれば
コメントください🥺
↓ 追加食材のエビはコストコで購入しました。
↓ 麻辣臭豆腐と揚げ湯葉で台湾火鍋を作ってみました。
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【kkday】ボイリングポイントの麻辣臭豆腐と台湾揚げ湯葉のお取り寄せ体験
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