こんにちは、台湾好きのおっくんです。LA初の台湾一人鍋専門店「ボイリングポイント（Boiling Point）」の火鍋セットをkkdayさんから提供いただいたので体験してみました。「火鍋セットの中身」や「調理の流れ」などをレポします。
ポイント
- ボイリングポイントの火鍋は旨かった
- 調理がめちゃくちゃカンタン
- 〆のラーメンは反則のウマさ
↓注文はkkdayのサイトからできます。
【日本国内配送】おうちで台湾｜ボイリングポイント｜台湾火鍋セット
目次
ボイリングポイント（Boiling Point）の火鍋セットについて
今回食べたのは「スパイシー台湾セット（麻辣鍋2～3人前）」です。
【スパイシー台湾セット（麻辣鍋2～3人前）】
原材料：キャベツ、乾麺、牛肩ロース、えのき、ひと口さつま揚げ、 あさり、いも団子、豚モツ、イカリング、里芋、揚げゆば、しめじ、 冷凍豆腐
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【日本国内配送】おうちで台湾｜ボイリングポイント｜台湾火鍋セット
火鍋は「スパイシー台湾セット」「あっさり海鮮セット」「高菜ラムセット」「ハウススペシャルセット」の4種類です。
ボイリングポイント（Boiling Point）火鍋セットの調理の流れ
①スープだしを水に溶かして沸騰させる
鍋にスープだし（300g）と水（600～700ml）を入れて溶かします。
スープを沸騰させます。
(スープは凍っているのでがんばって溶かします)
②具材を解凍せずにスープに入れて煮込む
具材は解凍せずそのままスープの中へ入れます。
具材を煮込み、火が通ればOKです。
③最後の〆はラーメン、うどん、ご飯を入れる
鍋を楽しんだあとの〆は「ラーメン」「うどん」「ご飯」を入れます。
まとめ
おうちにいながら、ボイリングポイントの火鍋が楽しめるお取り寄せ🚛
スパイシー台湾火鍋セット
✔︎牛骨スープに牛肉🐂🐂🐂
✔︎ホルモンや豆腐、魚団子🐟
✔︎野菜やキノコなど🍄🥬
▼カンタンすぎる調理
スープに食材を入れるだけ👌煮込んでるうちに完成✨
▼〆のラーメンうますぎ
具材の旨味を吸って反則的なおいしさ🍲
（王子麺もplusした🤴）
自宅で美味しい火鍋がカンタンに食べれるなんて💮
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【日本国内配送】おうちで台湾｜ボイリングポイント｜台湾火鍋セット
最後まで見てくれてありがとございましたー！
投稿への質問やリクエストあれば
コメントください🥺
↓ 追加食材のエビはコストコで購入しました。
↓ 麻辣臭豆腐と揚げ湯葉で台湾火鍋を作ってみました。
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