台湾グルメで「小籠包」が一番好きなおっくんです。そんなおっくんが台湾旅行で必ず立ち寄るお店が「明月湯包」なのですが、今回は別のお店の紹介です。
今回は、おっくんではなく嫁ちゃんのレポです。嫁ちゃん一人で新しいお店にレッツゴーです。
「杭州小籠湯包」は小籠包はもちろん、焼き餃子もおいしいお店
台湾のグルメといえば小籠包ですが、小籠包=鼎泰豊というイメージはありませんか?
鼎泰豊はテレビや雑誌によく紹介されているお店で、美味しさも間違いなしなのですが、台湾には鼎泰豊に負けない小籠包のお店がたくさんあります。
おっくんのオススメは「明月湯包」ですが、他のお店も開拓していこう、ということで今回は違うお店に行ってみることにしてみました。
それでは早速、お店の紹介です。
「杭州小籠湯包」での注文の仕方
「杭州小籠湯包」には日本語メニューがありますし、注文は専用のシートに必要な量を記入するだけ。初めてお店に行く方でも安心して注文できるところがいいですね。
台湾の個人旅行で困ることといえば言葉の問題。中国語ができないと、注文が難しいんじゃない?と思われるかもしれませんが、「杭州小籠湯包」では問題ありませんね。
「杭州小籠湯包」のメニュー、小籠包、焼き餃子、酸辣湯
「杭州小籠湯包」で嫁ちゃんが注文したのが、
- 小籠湯包(ショウロンタンバオ)150元
- 三鮮鍋貼(サンシェングオティエ)150元
- 酸辣湯 50元
小籠包はデフォルトで。「杭州小籠湯包」は焼き餃子が有名ということで焼き餃子、そしてスープがあると食事っぽいので。ということでこの3品を注文しました。
注文した3品がやってきました。
注文してから提供までの時間が早い!!
小籠包
まずはなんといっても小籠包です。どんな味か気になる!
それでは小籠包をいただきたいと思います。あ、ちょっとお待ちを小籠包を美味しく食べる準備があるんでした。そうショウガとかお酢が必要ですよね
小籠包を食べるときに必要なショウガや薬味などが専用のテープルにセットされています。ここでお好みに合わせてとっていきましょう。
焼き餃子
小籠包のお店ですが、焼き餃子が美味しい!という声がたくさんあったので注文してみました。おいしさの秘密は豚肉・ニラ・エビ・生姜で作られた餡。そして、にんにくたっぷりのタレが美味しい!
食べていると胡椒がピリッとしてて、クセになります!これは、ビールが欲しくなっちゃいますね!
サンラータンスープ
サンラータンスープ、酸辣湯、鴨血がたっぷり入ってローカル感満載です。なかなか珍しいスープなのでこちらも注文してみてありでした!
台北グルメ「杭州小籠湯包」小籠包はもちろん焼き餃子がオススメ、まとめ
嫁ちゃん一人だったので、3点注文して、お腹がいっぱいになってしまったそうです。
今回のお会計はなんと
320元(約960円)です。
これだけ食べて、この値段!安いと思いませんか?
小籠包といえば鼎泰豊が有名ですが、台北には他にも沢山の小籠包のお店があります。それぞれ個性が違う小籠包が食べれます。食べ比べて自分が一番好きな小籠包を求める旅も楽しいと思いますよ。
杭州小籠湯包
住所:台北市杭州南路二段17号
営業時間:日~木11:00~22:00、金土11:00~23:00(ラストオーダーは営業終了の30分前)
定休日:年中無休(旧正月は3日ほど休み)
最寄り駅:MRT「中正紀念堂」駅出口5より徒歩約10分
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