台湾観光といえば夜市がオススメです。

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はじめに

台湾観光といえば夜市。夜市は台湾ならではの散策ポイント。
屋台料理はもちろん、ショッピングなども楽しめます。

台湾旅行が大好きな著者は、夜市での食事がかかせません。
夜市は、安くておいしいものがたくさんあるので、初めて行く方でも、きっと楽しめますよ。
ここでは「士林夜市おすすめグルメ」「もっていくと便利なモノ」をご紹介します

夜市といえば士林夜市

台北だけでも多くの夜市がありますが、
そのなかでも台北で一番有名な夜市は士林夜市です。
屋台料理はもちろん、服や靴などのファッション街も充実しています。

士林夜市でおすすめグルメ

蚵仔煎 (オアジェン)

蚵仔煎 (オアジェン)は台湾の代表的な小吃で、カキ入りのオムレツです。
見た目がお好み焼きみたいに見えますね。生地に片栗粉とさつまいも粉が使われていて、食感はもっちもちのとろとろです。特製のどろどろとした甘ダレが、おいしさの決め手なんです。

臭豆腐 (チョウドウフ)

臭豆腐は、発酵させた豆腐。揚げるか辛いスープで似て食べる。
臭豆腐はなんとも言えない強烈なニオイです。
揚げている時の周辺は、気絶しそうなぐらい の強烈なニオイに襲われますが、
食べてみるとニオイはあまり気にならな い。やみつきになりますよ。

生煎包

肉まんに似た包子を煎ったもの。もとは上海名物ですが、現在は各地の屋台の定番料理です。
士林夜市にある「大上海生煎包」(ダーシャンハイ シェンジェンバオ)。熱々の焼き肉まんを売っているお店です。

夜市にもっていくと便利なモノ

ウェットティッシュ

夜市の食べ歩きでかかせないのがウェットティッシュです。
どの屋台にもウェットテッシュやティッシュを置いていません。
もっていないと手がベタベタになるので、持っていくのをオススメします。

小銭や小銭入れ

夜市には両替をする頃がありません。小額紙幣や小銭などの準備を忘れずに。
また大きな財布を出し入れするのは、邪魔になるので小銭入れを持って行くと便利です。

おわりに

夜市はたくさんの食べ物があるので、なにを食べたらいいか困りますよね。
ひとつのお店でお腹いっぱい食べるより、何種類の食べ物を楽しむのがいいでしょう。
行列が並んでいるお店は、並んでみましょう。きっと満足することでしょう。
それでは、よい旅を♪